100円グッズで水耕菜園

100円グッズで水耕菜園

100円ショップで買えるザル、トレイ、水きりネット、プラスチッコップ、スポンジなどの道具だけでレタスなどの葉野菜から、トマトやカブまで育てられる画期的な水耕栽培の方法を紹介

「いつでも野菜を収穫して食べられたら」という著者の思いつきからスタートした著者オリジナルの水耕栽培のノウハウを紹介します。長年にわたる試行錯誤の結果たどりついたこの水耕栽培法は、

だれでも(時間がない、庭がない人も)、
簡単に(一度セットしたら、あとは液肥を与えつつ見守るだけ)、
失敗ない(初心者でも、ほとんどの種類の野菜が作れる)というもの。

初心者でも気軽に始められる画期的な方法です。さらに、使う道具は、100均ショップで入手できるザル、トレイ、水きりネット、プラスチックコップと、土(バーミキュライトに、野菜のタネと専用液肥だけで経済的。さらに、畑やプランターでの野菜作りと違って、1土の病害虫の被害を受けない2無農薬栽培ができる3連作障害がない、など土を使った栽培にくらべてメリットがたくさんあります。著者が命名したこの方法「横着じいさんの水耕栽培」はブログで人気を呼び、現在もブログ更新中。自費出版の前著『いつでもレタス! 』(2006年8月発売)の内容をふまえ、入門編として、葉ものの水耕栽培をしっかり解説したうえで、葉菜27種の育て方ポイントをプラス。さらに中級編として、トマト、ブロッコリー、ミニダイコンなど果菜、根菜23種の作り方を紹介します。

 

著者:伊藤龍三:著
ジャンル:園芸・フラワーアレンジメント
発売日:2012/04/25
ISBN:9784072831793
判型・ページ数:A5・112ページ
定価:本体1,300円+税

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